Детское меню - Блюда из крупы и макарон

Подписаться на эту рубрику по RSS

Приготовление блюд из крупы и макарон для детей

Нам потребуется:

пшенная крупа - 1/2 стакана,

молоко - 3 стакана,

сахарный песок и соль - по вкусу,

сливочное масло 2 ч. ложки


Приготовление:

1. Залить в кастрюлю мультиварки молоко, добавить соль, сахар, масло.

2. Крупу промыть кипятком до чистой воды, засыпать в мультю.

3. Поставить режим "Молочная каша", будет готово через 50-60 минут.

4. Чтобы была пораспаристей, как с печи - можно оставить еще на часик на подогреве.

Также см. этот рецепт не для мультиварки

Нам потребуется:

пшенная крупа - 1 стакан,

вода - 2 стакана,

молоко - 2 стакана,

сахарный песок и соль - по вкусу,

сливочное масло - 1-2 ст. ложки.


Приготовление:

1. Пшенку промыть кипятком до чистой воды.

2. Залить горячей водой и поставить на огонь. Добавить сахар, соль, снять в процессе готовки пену и быстро выпарить воду, пока пшенка не успела развариться.

3. Залить горячим молоком. Варить сначала на среднем, а потом и на слабом огне до полного загустения.

4. В готовую кашу добавить масло. Можно подавать.

Также см. этот рецепт для мультиварки

Нам потребуется:

гречневая крупа - 2 стакана,

вода - 4 стакана,

сливочное масло - 2 ст. ложки,

соль - по вкусу


Приготовление:

1. Воду подсолить, довести до кипения, всыпать вымытую крупу.

2. Варить, помешивая, пока не впитается вся вода.

3. Когда каша загустеет, закрыть кастрюлю крышкой, накрыть полотенцем и оставить в тепле для упревания минут на 15.

4. Добавить масло и подавать.

Также см. этот рецепт для мультиварки

Нам потребуется:

геркулес - 2 стакана,

молоко - 5 стаканов,

сливочное масло - 3-4 ст. ложки,

сахарный песок и соль - по вкусу


Приготовление:

1. В закипающее молоко добавить сахар, соль и геркулесовые хлопья.

2. Варить на слабом огне, помешивая около 15-20 минут.

3. В готовую кашу добавить сливочное масло, подавать.

Также см. этот рецепт для мультиварки

Нам потребуется:

гречневая крупа - 1 мерный стаканчик (в нем примерно 180 мл),

вода - 4,5 мерных стаканчика,

соль по вкусу,

сливочное масло - 1 ст. ложка


Приготовление:

1. Залить в кастрюлю мультиварки воду, добавить гречку, масло.

2. Посолить по вкусу.

3. Поставить в мультю на режим "Гречневая каша".

4. Подавать горячей.

Также см. этот рецепт не для мультиварки.


Проверено:

Нам потребуется:

геркулес - 1 мерный стаканчик (в нем примерно 180 мл),

молоко - 500 мл (для густой каши) или около 700 мл (для более жидкой),

сливочное масло - 1 ст. ложка,

сахарный песок и соль - по вкусу


Приготовление:

1. В кастрюлю мульти залить молоко, добавить геркулес, масло.

2. Добавить соль и сахар на свой вкус (я, например, добавляю 2 ч. ложки сахара и чуть-чуть соли).

3. Выставить режим "Молочная каша", готовка займет примерно 50-60 минут.

4. Подавать горячей. Сладкоежки могут добавить немного варенья.

Также см. этот рецепт не для мультиварки.


Проверено:

qq

Нам потребуется:

листы лазаньи - 10-12 шт.,

фарш (можно говяжий, свиной или куриный - любой) - 400-500 г,

томатная паста - 500 г,

сыр - 250-300 г,

лук - 2 средних луковицы,

морковь - 1 шт.,

молоко - 500-600 мл,

соль - по вкусу


Приготовление:

1. Режем лук кубиками, морковь натираем на терке.Обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

2. Добавляем фарш, томатную пасту, солим по вкусу. Перемешиваем.

3. Натираем на терке сыр.

3. На дно мультиварки кладем крестиком 2 листа лазаньи, сверху на них выкладываем слой фарша, на него - сыр. Потом снова листы лазаньи, фарш, сыр и т.д. Верхние листы лазаньи присыпаем только сыром.Заливаем в кастрюлю мультиварки молоко. Ставим на 40 минут на режим "Выпечка".


Проверено: