Запеканка из хлеба, сыра и ветчины (МВ)

Нам потребуется:

яйца - 5 шт.,

хлеба для тостов - 12 ломтиков.без корки

сливочное масло,

ветчина - 8 ломтиков,

сыр - 8 ломтиков,

молоко - 80 мл,

растительное масло,

соль - по вкусу


Приготовление:

1. С хлеба срезать корки. Кастрюлю мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла.

2. 4 ломтика хлеба сложить на стол, обрезать уголки полукругом, чтобы получился круг площадью примерно с дно мульти. И так еще 2 раза с оставшимся хлебом, всего получится 3 круга.

3. Одну сторону хлеба намазать сливочным маслом, не очень жирно.

4. Яйца взбить с щепоткой соли и молоком. Половину смеси влить в кастрюлю, выложить первый слой хлеба маслом вниз. Поверх хлеба слой ветчины (4 ломтика), на ветчину - 4 ломтика сыра.

5. Повторяем слои - 4 кусочка хлеба, 4 ветчины и 4 сыра. И еще раз.

6. Сверху выкладываем слой хлеба, но теперь маслом вверх. Заливаем оставшейся половиной смеси.

7. Поставить кастрюлю в мультю и выбрать режим "Выпечка", 40 минут.

8. Через 20 минут перевернуть запеканку и дождаться окончания программы.

9. Приятного аппетита!

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru livejournal.ru google.com