Нам потребуется:

яйца - 5 шт.,

хлеба для тостов - 12 ломтиков.без корки

сливочное масло,

ветчина - 8 ломтиков,

сыр - 8 ломтиков,

молоко - 80 мл,

растительное масло,

соль - по вкусу

Приготовление:

1. С хлеба срезать корки. Кастрюлю мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла.

2. 4 ломтика хлеба сложить на стол, обрезать уголки полукругом, чтобы получился круг площадью примерно с дно мульти. И так еще 2 раза с оставшимся хлебом, всего получится 3 круга.

3. Одну сторону хлеба намазать сливочным маслом, не очень жирно.

4. Яйца взбить с щепоткой соли и молоком. Половину смеси влить в кастрюлю, выложить первый слой хлеба маслом вниз. Поверх хлеба слой ветчины (4 ломтика), на ветчину - 4 ломтика сыра.

5. Повторяем слои - 4 кусочка хлеба, 4 ветчины и 4 сыра. И еще раз.

6. Сверху выкладываем слой хлеба, но теперь маслом вверх. Заливаем оставшейся половиной смеси.

7. Поставить кастрюлю в мультю и выбрать режим "Выпечка", 40 минут.

8. Через 20 минут перевернуть запеканку и дождаться окончания программы.

9. Приятного аппетита!

Нам потребуется:

по паре кружков сладкого перца разных цветов,

яйца - 4 шт.,

соль, перец - по вкусу,

немного растительного масла на обжарку

Приготовление:

1. Нарезать сладкий перец поперек кружками. Нам понадобится по паре кружков перцев разного цвета, например, красного и зеленого.

2. Поставить сковороду на огонь, влить масло, подождать, пока разогреется.

3. Выложить 4 кружка перцев, влить в каждый кружок по яйцу.

4. Посолить, поперчить.

5. Жарить до готовности, подавать горячими!

Проверено:

Нам потребуется:

хлеб для тостов,

сыр моцарелла,

яйцо,

молоко,

мука,

оливковое масло для обжарки

Приготовление:

1. Срезать корочки с кусочков хлеба. В миску или глубокую тарелку разбить яйцо и размешать его вилкой, добавить молока и еще немного перемешать. На доску или в другую тарелку насыпать муки. Сковородку разогреть на огне, влить немного оливкового масла.

2. Моцареллу порезать кусочками.

3. Каждый кусочек хлеба быстро окунуть в молочно-яичную смесь, соединить кусочки парами, в центр положить сыр.

4. Обвалять в муке и обжаривать на сковородке до золотисто-коричневой корочки.

5. Подавать горячими, чтобы сыр тянулся.

Проверено:

Нам потребуется:

перепелиные яйца,

соль, перец - по вкусу,

растительное масло - для обжарки

Приготовление:

1. На разогретую сковороду вылить немного масла.

2. Ножом разбить яйца, посолить, поперчить. Жарить до готовности.

Проверено:

Нам потребуется:

яйца - 5 шт.,

белый хлеб - 400 г,

сыр - 100 г,

постная ветчина - 200 г,

раст. масло - 2-3 ст. ложки,

перец, соль - по вкусу

Приготовление:

1. У яиц отделяем белки от желтков, сыр трем на мелкой терке, хлеб режем ломтиками по 1 см толщиной, ветчину тоже режем тонкими ломтиками.

2. Желтки смешиваем с тертым сыром. Разогреваем сковороду, смазываем ее маслом.

3. Намазываем хлеб желтково-сырной смесью, кладем на сковороду.

4. Сверху на хлеб выкладываем ломтики ветчины, а на них - взбитые в крутую пену желтки. Прожариваем хлеб не переворачивая. В конце солим и перчим.

5. Подавать горячими, прямо на сковородке.

Нам потребуется:

яйца - 3 шт.,

яблоки - 100 г.,

масло - 1 ст. ложка,

соль - по вкусу

Приготовление:

1. Не очень кислые яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать тонкими дольками. Слегка обжарить на сковороде с маслом.

2. В остальном готовить как обычный омлет. Под крышкой.

Нам потребуется:

яйца - 3 шт.,

сыр - 50 г.,

белый хлеб - 50 г. мякоти,

молоко - 3 ст. ложки,

масло - 1 ст. ложка,

соль - по вкусу

Приготовление:

1. Мякоть белого хлеба замочить в молоке, размять.

2. Яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки добавить к молоку и хлебу и хорошо взбить вилкой. Белки отложить.

3. Сыр потереть на мелкой терке, добавить в к желткам, хлебу и молоку. Посолить. Еще раз перемешать.

4. Белки взбить в пену и ввести в смесь, аккуратно перемешать.

5. Вылить все на разогретую и смазанную маслом сковороду и запечь в духовом шкафу.

Проверено:

Нам потребуется:

яйца - 3 шт.,

молоко - 1 ст. ложка,

слив. или раст. масло - 1 ст. ложка,

зеленая фасоль - по вкусу,

соль - также по вкусу

Приготовление:

Готовить как обычный омлет. Перед тем, как залить яичную смесь на сковородку, высыпать на нее зеленую фасоль. Если фасоль замороженная, можно слегка обжарить, а потом залить яйцами.

Нам потребуется:

яйца - 3 шт.,

молоко - 1 ст. ложка,

раст. или слив. масло - 1 ст. ложка,

консервированный зеленый горошек - 1-2 ст. ложки,

соль - по вкусу

Приготовление:

Готовить как обычный омлет. Горошек добавить в смесь перед тем, как залить ее на сковороду.

Нам потребуется:

яйца - 3 шт.,

молоко - 1 ст. ложка,

шпинат - 1/2 ст. ложки,

раст. или слив. масло - 1 ст. ложка,

соль - по вкусу

Приготовление:

Готовить как обычный омлет. Промытый и очищенный от жестких палочек шпинат добавить в яйца перед тем, как вылить их на сковородку.