Запеканка из хлеба, сыра и ветчины (МВ)
Мультиварка - Блюда из молока и яиц » Детское меню - Блюда из молока и яиц
Нам потребуется:
яйца - 5 шт.,
хлеба для тостов - 12 ломтиков.без корки
сливочное масло,
ветчина - 8 ломтиков,
сыр - 8 ломтиков,
молоко - 80 мл,
растительное масло,
соль - по вкусу
Приготовление:
1. С хлеба срезать корки. Кастрюлю мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла.
2. 4 ломтика хлеба сложить на стол, обрезать уголки полукругом, чтобы получился круг площадью примерно с дно мульти. И так еще 2 раза с оставшимся хлебом, всего получится 3 круга.
3. Одну сторону хлеба намазать сливочным маслом, не очень жирно.
4. Яйца взбить с щепоткой соли и молоком. Половину смеси влить в кастрюлю, выложить первый слой хлеба маслом вниз. Поверх хлеба слой ветчины (4 ломтика), на ветчину - 4 ломтика сыра.
5. Повторяем слои - 4 кусочка хлеба, 4 ветчины и 4 сыра. И еще раз.
6. Сверху выкладываем слой хлеба, но теперь маслом вверх. Заливаем оставшейся половиной смеси.
7. Поставить кастрюлю в мультю и выбрать режим "Выпечка", 40 минут.
8. Через 20 минут перевернуть запеканку и дождаться окончания программы.
9. Приятного аппетита!