Салаты и закуски

САЛАТЫ:

Оливье

Оливье с семгой

Салат "Новогодний носок"

Салат "Сосновая шишка"

Салат "Мимоза"

Салат "Морская звезда"

Салат "Черепашка"

Салат "Ананас"

Салат "Апельсин"

Салат "Арбуз"

Салат "Сердце"

Салат "Подсолнух"

Селедка под шубой

Салат с семгой, огурцом и яйцом

Слоеный салат с куриной печенью

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:

Тюльпаны из помидоров

Помидоры с сыром, зеленью и чесноком

Мясной рулет

Куриный рулет

ГОРЯЧЕЕ:

Рождественский гусь

Гусь, фаршированный гречкой

Утка по-пекински

Фаршированная курица

Фаршированные куриные окорочка

Кордон Блю

Семга со шпинатом в слоеном тесте

ХОЛОДЕЦ, СОЛЕНЬЯ:

Холодец

Холодец "Поросенок"

Слабосоленая семга или форель

Малосольные огурчики в пакете

НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА:

Пряничные человечки

Пряничная елка

Пряничный домик

Имбирное печенье

Печенье с предсказаниями

УКРАШЕНИЕ СТОЛА, ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД:

Подборка:

Оформление блюд на Новый год и Рождество

Отдельные примеры:

Фруктовая елка

Украшение "Елочка"

Бутерброды "Елочки"

Снеговик из моцареллы

Пингвины из маслин

Рождественские носки из сосисок