Цельнозерновой хлеб
Нам потребуется:
теплая вода - 3/4 чашки,
растительное масло - 2 ст. ложки,
соль - 1 ч. ложка,
цельнозерновая мука - 1 чашка,
мука - 1 чашка,
коричневый сахар - 3/4 ст. ложки,
сухие дрожжи - 1 ч. ложка
Приготовление:
программа для приготовления - "Whole wheat" ("Цельнозерновой хлеб"), 3:40 по времени,
чашка = примерно 240 мл,
1 ч. ложка сухих активных дрожжей = 3/4 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей,
количество ингредиентов рассчитано на буханку весом 450 г.