Греческий салат
Нам потребуется:
помидоры - 3-4 крупных,
огурцы - 4 шт,
сладкий перец - 1 шт,
луковица - 1/2,
оливки или маслины - горсть,
брынза - 100 г,
листья салата,
соль, специи, оливковое масло
Приготовление:
1. Нарезать помидоры и огурцы в салатник. Очистить перец от сердцевины, нарезать и добавить к остальным овощам.
2. Нарезать брынзу кубиками, лук - тонкими полукольцами. Положить брынзу, лук и оливки в салатник, добавить соль, специи, залить оливковым маслом. В состав специй для греческого салата обычно входят - оригано, базилик, тимьян, мята.
3. Перемешать, подавать.
Проверено: