Хлеб с молоком и яйцом
31 января 2012 г. Администратор Просмотров: 5910 RSS
Детское меню » Блюда из молока и яиц » Детское меню - Блюда из молока и яиц
Детское меню » Блюда из молока и яиц » Детское меню - Блюда из молока и яиц
Нам потребуется:
белый хлеб - примерно 2/3 нарезного батона,
яйцо - 2 шт.,
молоко - 300-400 мл,
сахар - по вкусу,
раст. масло - на обжарку
Приготовление:
1. Режем хлеб кусочками. Можно брать не нарезной, а любой белый. Например, булочки или круассаны без начинки или обсыпки. В случае на картинке это были круассаны. И поскольку они и так довольно сладкие, сахар был не нужен вообще.
2. В миску разбиваем яйца, наливаем молоко. Если надо - добавляем сахар. Слегка перемешиваем вилкой.
3. Обмакиваем хлеб с двух сторон, нажимаем на него, чтобы впитал жидкость.
4. Выкладываем на разогретую сковороду и запекаем до золотисто-коричневой корочки.
Проверено: