Маковый рулет (Хлебопечка)

Нам потребуется:

Для теста - см. рецепт теста для сдобы.

Для начинки:

мак - 1 стакан,

сахарный песок - 0,5 стакана,

яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. Приготовить тесто, как указано в рецепте.

2. Начинка готовится так. В кастрюле поставить воду на огонь, вскипятить. В кипящую воду всыпать мак, довести до кипения и процедить. Добавить сахар, перемешать. Добавить яйцо и опять же тщательно перемешать.

3. Когда тесто будет готово, выложить его на присыпанный мукой стол, раскатать до толщины 5-7 мм. Выложить поверх начинку и свернуть в рулет. Оставить в теплом месте минут на 20-30, можно в слегка прогретой и выключенной духовке.

4. Включить духовку, выпекать около получаса при температуре 200-220 С.

Проверено: