Рубленые куриные котлетки
28 февраля 2012 г. Администратор Просмотров: 3495 RSS
Блюда из птицы » Детское меню » Детское меню - Блюда из птицы
Блюда из птицы » Детское меню » Детское меню - Блюда из птицы
Нам потребуется:
куриное филе - 500 г,
лук - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
мука - 3 ст. ложки,
сметана или майонез - 150 г,
соль, перец - по вкусу,
тертый сыр с грибами, зелень, консервированная кукуруза - по желанию,
раст. масло - на обжарку
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук обжарить в масле, добавить к мясу.
2. Также к мясу добавить сметану (майонез), муку, яйцо, соль, перец и зелень, все перемешать.
3. Обжаривать в растительном масле на разогретой сковороде.
Еще записи по теме