Курица, приготовленная на пару

страшненько, зато полезненько :)

Нам потребуется:

голень куриная - 4-5 шт.,

соль - по вкусу


Приготовление:

Курицу посолить и отварить в пароварке до готовности. Я, например, ориентируюсь на то, что шкурка и мясо в основании голени полностью отошли от косточки. Значит курочка уже готова и будет мягкой.


Проверено:

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru livejournal.ru google.com