Пицца "Цезарь" со сметанным соусом

Нам потребуется:

Для теста:

см. рецепт

Для начинки:

листья салата "Романо",

помидоры,

вареное куриное мясо,

сыр "Моцарелла",

маслины - по желанию,

можно присыпать сухариками, смоченными в оливковом масле

Для соуса:

сметана - 100 мл,

горчица - 1 ч. ложка,

чеснок - 3-4 зубчика,

соль - по вкусу

Приготовление:

1. Тесто для пиццы тонко раскатать, выложить на смазанный маслом противень.

2. На тесто выложить соус, равномерно распределить.

3. На соус выкладываем порванные листья салата, мелко нарезанную вареную курицу, порезанные томаты, маслины и сухарики, смоченные в оливковом масле. Присыпаем пиццу тертым сыром и специями.

4. Краешек пиццы можно присыпать семенами кунжута.

5. Убрать в духовку и выпекать до готовности.

Проверено: