Блины манные





Нам потребуется:
Для каши:
молоко - 1,5 стакана,
слив. масло - 0,5 ст. ложки,
манная крупа - 1 чашка,
Для теста:
молоко - 2 стакана,
пшеничная мука - 1 чашка,
яичные желтки - 2 шт.,
соль - по вкусу,
масло - для выпекания
Приготовление:
1. Сварить кашу, остудить.
2. Разбавить 2 стаканами молока, всыпать муку, 2 желтка, соль, перемешать.
3. Выпекать на смазанной маслом сковороде. Подавать горячими.