Гречневая каша





Нам потребуется:
гречневая крупа - 2 стакана,
вода - 4 стакана,
сливочное масло - 2 ст. ложки,
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Воду подсолить, довести до кипения, всыпать вымытую крупу.
2. Варить, помешивая, пока не впитается вся вода.
3. Когда каша загустеет, закрыть кастрюлю крышкой, накрыть полотенцем и оставить в тепле для упревания минут на 15.
4. Добавить масло и подавать.
Также см. этот рецепт для мультиварки