Брокколи на пару

Нам потребуется:

брокколи - кочан,

соль


Приготовление:

1. Капусту тщательно промыть водой, разобрать на соцветия.

2. Положить в пароварку, посолить по вкусу.

3. Варить до готовности (проверяется вилкой или деревянной палочкой). Мне нравится еще крепенькая капуста, если проварить чуть дольше - будет помягче и легко разваливающаяся.


Проверено:

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru livejournal.ru google.com