Тесто для пиццы (Хлебопечка)

5 марта 2012 г. Администратор Просмотров: 2785 RSS
Хлебопечка » Хлебопечка - Тесто

Нам потребуется:

дрожжи сухие - 2 ч. ложки,

мука - 400 г,

соль - 3/4 ч. ложки,

раст. масло - 2 ст. ложки,

теплая вода - 250 г


Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать. В моей хлебопечке сначала надо залить все жидкое, потом - твердые ингредиенты. Последними идут мука и дрожжи, так, чтобы дрожжи не смешивались изначально с водой и солью. Для удобства расчета: в граненом стакане (по риску) примерно 130 г муки.

2. Поскольку хлебопечка у меня маленькая, количество ингредиентов уменьшала вдвое. Получалось как раз на пиццу размером с противень. Режим "Тесто", по времени 1:30.


Проверено:

twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru livejournal.ru google.com