Капуста с сосисками по-баварски

Нам потребуется:

капуста квашеная - 200 г,

сосиски или колбаски - 300 г,

пиво - 1 стакан,

растительное масло - немного для обжарки

Приготовление:

1. Сосиски можно нарезать дольками, а можно готовить целиком. Обжарить их в небольшом количестве масла на сковородке.

2. Затем налить пиво в небольшую кастрюлю, положить сосиски и прогреть на огне около 7-10 минут.

3. Капусту отжать и положить к сосискам. Накрыть кастрюлю крышкой и прогреть еще около 5-7 минут.

4. Подавать горячим и с кружечкой пива!

Проверено: