Блинные рулеты с семгой и картошкой
19 января 2013 г. Администратор Просмотров: 3598 RSS
Изделия из теста » Салаты и закуски » Масленица
Изделия из теста » Салаты и закуски » Масленица
Нам потребуется:
семга или форель слабой соли,
свежий огурец,
майонез - по желанию и по вкусу,
зеленый лук - несколько перьев,
зубочистки
Приготовление:
1. Блинчик положить на доску красивой стороной вниз.
2. На половину блина выложить картофельное пюре, на него посередине тонкие ломтики красной рыбки и огурца, присыпать зеленым лучком.
3. По желанию начинку можно слегка промазать майонезом.
4. Скатать блин в рулет, нарезать на несколько частей и проткнуть каждую зубочисткой. Украсить перышками зеленого лука.
5. Закуска готова!
Проверено: