Сырное печенье

Нам потребуется:

яйца - 2 шт.,

мука - 2 ст. ложки,

тертый сыр - 100 г

Приготовление:

1. Белки взбить, желтки тщательно перемешать.

2. Смешать муку с тертым сыром. Потихоньку ввести вместе с желтками во взбитые белки.

3. Противень застелить пергаментом, ложкой выложить будущие печеньки.

4. Выпекать 15 минут при 220 градусах.