Курица, приготовленная на пару

Нам потребуется:

голень куриная - 4-5 шт.,

соль - по вкусу

Приготовление:

Курицу посолить и отварить в пароварке до готовности. Я, например, ориентируюсь на то, что шкурка и мясо в основании голени полностью отошли от косточки. Значит курочка уже готова и будет мягкой.

Проверено: