Ленивый "Тирамису"
Нам потребуется:
печенье "Мария" - пачка,
сливки - 2-3 пачки по 200 мл,
сахарный песок - 3-4 ст. ложки
ванилин - немного,
чашка крепкого заваренного кофе,
порошок какао или тертый шоколад - на посыпку
Приготовление:
1. Взбить сливки до крепкой пены постепенно добавляя сахар и ванилин.
2. Завариваем кофе. Каждую печеньку быстро обмакиваем в кофе, выкладываем ими дно формы.
3. Смазываем половиной взбитых сливок.
4. Затем опять слой печенья и сливок.
5. Убрать на несколько часов в холодильник.
6. При подаче посыпать какао или тертым шоколадом.
P.S.: В кофе можно капнуть рома или ликера. Можно добавить в торт немного варенья или нарезанные фрукты.