Нам потребуется:
чечевица - 200 г,
картофель - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук - 2 шт.,
сливки - 1/3 стакана,
томатная паста - по желанию, 2 ст. ложки,
раст. масло - немного для обжарки,
соль - по вкусу
Приготовление:
1. Чечевицу промыть и положить в кастрюлю. На 200 г чечевицы надо примерно 2 литра воды.
2. Лук, морковь и картофель очистить от кожуры. Морковь протереть, лук нарезать некрупными кубиками, обжарить их в небольшом количестве растительного масла.
3. Картофель нарезать брусочками, добавить в бульон. Добавить томатную пасту.
4. Добавить в бульон также обжаренные до золотисто-коричневого цвета лук с морковкой.
5. Варить до готовности, за несколько минут до конца протереть блендером до однородной массы. Влить сливки, посолить по вкусу.
6. Довести до кипения и прокипятить пару минут.
7. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Проверено:
На 14 февраля хочется подарить любимому человеку праздник. И начать можно с самого утра. Как насчет приготовить завтрак? Да не простой, а с сердечками!
Можно начать с яичницы или яичницы в тосте:
А можно сделать сердечки из вареных яиц или напечь блинчиков:
Или смастерить вот такие сердечки из сосисок:
И не забудьте чашечку ароматного кофе, если любимый человек любит кофе. Темные сердечки на белой пенке или белое на коричневом:
Идем дальше... Мне нравятся разные печеньки-валентинки или еще что-нибудь сладенькое. Вот несколько идей:
Или можно приготовить вот такой тортик с клубникой. Ведь клубника и шампанское - неизменные атрибуты этого праздника:
А еще можно сделать вот такие сердечки из слоеного теста. Просто и быстро:
Для создания праздничного настроения подойдут пицца сердечком или сердечки из помидоров, которыми можно украсить тарелку с чем-нибудь вкусным на ужин:
Или тематический салатик:
Или вот такие бутербродики:
Пока все!
Нам потребуется:
тост - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
соль - по вкусу,
слив. или раст. масло - немного, на обжарку
Приготовление:
1. В тосте вырезать сердечко. На сковородку налить капельку масла, когда масло нагреется, выложить хлеб.
2. Поджарить первую сторону тоста до золотистой корочки, перевернуть, разбить в центр яйцо, немного посолить.
3. Жарить до готовности, подавать теплым.
Проверено:
Банановая собачка
Нам потребуется:
бананы - 2 шт.,
маслины - 2 шт.,
зубочистки
Приготовление:
1. На одном из бананов вырезать передние и задние лапы коротким ножом, аккуратно отогнуть и поставить тело на них.
2. Из второго банана делаем мордочку. Тупой конец - носик, глазки-маслины прикрепляются с помощью зубочисток. Ножиком вырезаем уши, отгибаем их, отрезаем банан по месту сгиба ушек.
3. Голову к телу прикрепить также с помощью зубочистки.
Проверено:
Пальма из банана и киви
Нам потребуется:
банан - 1/2 шт.,
киви - 1 шт.,
мандарин - 1 шт.
Приготовление:
1. Банан очистить от кожуры, порезать вдоль пополам, а затем сделать поперечные насечки на каждой половинке. Выложить на тарелку. Это будут стволы пальм.
2. Киви и мандарин очистить от кожуры. Киви нарезать дольками, мандарин разобрать на дольки. Из киви сделать листья пальмы, а из долек мандарина набросать холмик, на котором пальмы стоят.
3. Готово!
Проверено: