Нам потребуется:

филе грудки или бедра (грудка получается посуше) - 6 шт.,

сыр моцарелла - 150 г,

сыр "Дор Блю" - 50 г,

кукурузные хлопья - на обсыпку,

яйцо куриное - 1 шт.,

соль, специи - по вкусу,

раст. масло - на обжарку


Приготовление:

1. Грудку режем вдоль пополам, чтобы кусочки получились той же площади, что и первоначальный кусок, но более тонкие. Отбиваем, солим, добавляем специи.

2. Сыр режем на такое количество кусочков, сколько у нас получилось куриных отбивных.

3. На середину каждого кусочка кладем по кусочку сыра того и другого вида, заворачиваем в рулет или как придется.

4. Кукурузные хлопья размельчаем в кофемолке или вручную толкушкой.

5. Получившиеся рулеты окунаем в яйцо, обваливаем в кукурузе и выкладываем в форму, которую предварительно смазываем небольшим количеством оливкового или другого растительного масла.

6. Убираем в разогретую духовку и выпекаем до золотистой корочки. Потом переворачиваем на другой бочок и снова ненадолго в духовку.

7. Получается очень вкусно!


Проверено:

Нам потребуется:

сосиски - упаковка,

слоеное тесто - упаковка,

горошины черного перца,

кетчуп - при желании


Приготовление:

1. Тесто разморозить, нарезать "бинтами" и обмотать ими сосиски.

2. Сделать глазки-горошинки.

3. Запечь в духовке до готовности.

4. Подавать, можно с кетчупом для усиления эффекта :)


Проверено:

Вариант 1.

Нам потребуется:

банан - 1 шт.,

горький шоколад - немного для посыпки,

деревянные палочки


Приготовление:

1. Палочки (спасибо "Шоколаднице") обдаем кипяточком, на всякий.

2. Банан чистим от кожуры, отрезаем суживающиеся кончики и режем частями, чтобы получилось подобие эскимо.

3. На мелкой терке трем шоколад, нужно немного. Я брала горький, так как он полезнее.

3. Втыкаем в банан палочки.

4. Обваливаем в тертой шоколадке. Банановое эскимо готово. Своему делаю такое, потому что много шоколада нам нельзя (аллергики). Щадящий вариант, так сказать.


Вариант 2.

Нам потребуется:

банан - 4 шт.,

шоколад - 100 г,

слив. масло - 2 ст. ложки,

деревянные палочки


Приготовление:

1. Начало такое же. Палочки ошпарить, банан почистить и нарезать на 2-3 части. Воткнуть палочки.

2. Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Окунаем в получившуюся массу бананы (можно посыпать вафельной крошкой, дроблеными орешками и т.д.) и убираем в холодильник минут на 40.

3. Готово!


Проверено:

Нам потребуется:

семечки тыквы - 2 стакана,

соль или любая приправа - 1 ст. ложка,

растительное масло - 2 ст. ложки


Приготовление:

1. Семечки очистить от остатков мякоти тыквы, промыть, слегка подсушить.

2. Духовку разогреть до 170-180 градусов, семечки выложить на противень, полить маслом и посыпать солью.

3. Обжаривать, пока слегка не подрумянятся.


Проверено:

Нам потребуется:

тыква,

маркер (либо шило),

нож,

доска,

тарелка,

ложка,

свеча,

спирт



Как вырезать тыкву:

1. Тыкву моем, тщательно протираем, где будет мордашка - обрабатываем спиртом (так лучше ляжет маркер). Срезаем верхнюю крышку. Резать лучше под наклоном, чтобы она потом не проваливалась. Срезаем излишнюю мякоть с крышки.



2. Далее ложкой удаляем семечки и желательно мякоть из самой тыквы. Семечки потом можно промыть, высушить и обжарить, будет вкусно.


3. Наносим маркером рисунок, чтобы потом было проще вырезать. Либо можно приложить трафарет и наметить рисунок, например, шилом.

4. Вырезаем. Следы от маркера легко стираются ваткой, смоченной в спирте.


5. После этого лучше оставить тыкву немного просохнуть. Часов на 12.

6. Светильник Джек готов. Помещаем внутрь свечку, выключаем свет и наслаждаемся атмосферой Хэллоуина.


7. А вот примеры тыковок, может быть, какая-нибудь рожица приглянется.











Тыквы могут быть и просто с прорезным узором.



Вот такая у нас в этот раз получилась:




А на эти если только посмотреть ради интереса. Любителю такое трудно сделать.








P.S.: Взято с просторов Инета.